今シーズン初収穫!

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昨日から今朝にかけて急激に熟れてきました!
ということで今年のブルーベリー初収穫です。

…持って帰って出来上がったばかりのジャム用厨房で撮ったらスタジオ撮影のようになってしまつた、写真の質はともかくとして(^^ゞ。

これまでちょくちょくつまんで味見はしてましたが、やっとカゴに入れて収穫するくらい熟れた実が揃いましたねー。
今年の実は爽やかで透明感があるというか、ブルーベリーの旨味成分がしっかり入っていながらしつこくなくクセもなくミズくさくもなく、かなり良い感じ!この一年、施肥に剪定に気を配ってきた甲斐があったというものですよ!

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ブルームも美しい!
これぞよく見るブルーベリーの実の写真、って感じですね。
品種はブライトウェル。

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これはちょっと熟期の早いクライマックスという品種。

この木は一気に熟すんですよね。それも食べ頃目前になりました!

というわけでオープン日の今週土曜日には、いっぱいの実で手ぐすね引いて待ち構えてることになりそうです(*^_^*)。

(2013/07/01)